Keycha
Keycha · Sevilla
Por Juan Antonio Aguayo · Guía Sevillana ·
Es, sin rodeos, una parada esencial en Sevilla para los amantes del auténtico ibérico. La entrada ya anticipa la experiencia con un escaparate lleno de jamón ibérico de bellota. Aquí no hay artificios, lo que encuentras es un producto honesto y de calidad, digno del título de “placer ibérico” que se han puesto. Se siente un respeto absoluto por el producto y el proceso que hay detrás.
La versatilidad de Keycha es otro punto fuerte. ¿Quieres llevarte algo especial a casa? Perfecto, tienen opciones de primera para que la experiencia continúe fuera del local. ¿Prefieres quedarte y disfrutar de un desayuno o una comida? Aquí te sientas y te dejas llevar por una carta sencilla, pero bien pensada, que sabe poner el foco en lo que hace bien. La carta de vinos es otro acierto: amplia, pero sin exceso, complementa perfectamente cada bocado, haciendo que la experiencia se convierta en algo más redondo.
En resumen, Keycha no solo vende ibéricos, los celebra. Es un sitio donde puedes venir, dejarte llevar y sentir que estás en un pequeño santuario de la charcutería.
#vino #iglesia #guiasevillana
Comentarios
- estrella Rodríguez : Para los amantes del ibérico, parada obligada.
