Clemencia

Clemencia · Sevilla

Por Juan Antonio Aguayo · Guía Sevillana · 20 de octubre de 2026

Iba con curiosidad a Clemencia y salí pensando que tenemos una dirección más para comer en Tomares.

Mi recomendación: ir varios, compartir un arroz y dejar sitio para la carne. La frisona que pedimos fue mi favorita de la comida. Los entrantes acompañaron sin destacar tanto, y la carta de vinos me dio para entretenerme, que ya sabéis cuánto disfruto esa parte.

También me gustó ver a tres jóvenes hosteleros crecer después de su experiencia en Malasaña. Hay ganas de hacer las cosas bien y motivos para seguirles la pista.

Lo apuntaría para esas reuniones que estamos empezando a organizar de cara a Navidad. Nosotros fuimos tres y disfrutamos mucho del plan.

#vino #guiasevillana