El Cateto
El Cateto · Sevilla
Por Juan Antonio Aguayo · Guía Sevillana ·

Temporada de caracoles oficialmente inaugurada.
El Cateto El Cateto, en la calle Sinaí, lleva más de 65 años haciendo los caracoles como se han hecho siempre: mismo sabor, mismo caldo, misma manera de entender este clásico tan nuestro.
Si eres de los que sabe lo que significa el primer vasito de caldo... sabes de lo que hablo.
Y si no, estás a tiempo de entenderlo.
También tienen cabrillas con tomate y jamón, vinos de Umbrete y algunos platos fuera de carta que merecen la pena, pero aquí venimos a lo que venimos.
Calle Sinaí
Caracoles y cabrillas
Vinos de Umbrete
#vino #guiasevillana
Comentarios
- luis briones: Los mejores caracoles de Sevilla, sin duda.
- Victorino Anguera: Temporada de caracoles, ¡por fin!