Coure
Coure · Barcelona
Por Guía Macarfi ·
Albert Ventura firma una cocina de autor muy ligada al producto de temporada y al buen hacer de siempre. En el sótano se encuentra un comedor minimalista y acogedor, donde llegan platos cuidados, sabrosos y con un toque personal.
Arriba, una barra para quince comensales permite disfrutar de la cocina de una forma más directa y resulta perfecta para comer mano a mano. La materia prima es de excelente calidad y los precios bastante contenidos para la experiencia. Una casa con oficio y regularidad, de esas en las que siempre se come bien y siempre apetece volver.
Comida 8,9 · Decoración 7,0 · Servicio 7,5 · Precio sin bebida 60 €
#cocinadeautor #gastronomia
