Askua
Askua · València, Valencia
Por Guía Macarfi ·
Ya se sabe que este es uno de los mejores restaurantes de producto de la ciudad. Además de ir a comer sus carnes legendarias o platos poco comunes que mezclan huevo frito, caviar y salazones, ahora se añaden platos fuera de carta basados en productos de temporada.
Los pescados ganan protagonismo y la carta de vinos se actualiza y añade referencias de Jerez, además de etiquetas locales, nacionales e internacionales. Un clásico que puede volver a convertirse en referencia.
Comida 7,7 · Decoración 6,9 · Servicio 8,2 · Precio sin bebida 60 €
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