Gorría
Gorría · Barcelona
Por Guía Macarfi ·
Todo un clásico de la cocina vasco-navarra tradicional en la ciudad. Los platos de cuchara tienen especial protagonismo, con las alubias y todos sus sacramentos entre los imprescindibles.
La carta ofrece además un amplio repertorio de carnes, pescados y guisos, siempre en raciones abundantes. También destacan las colmenillas con foie, las angulas, el chuletón y un arroz con leche para chuparse los dedos.
La bodega reúne unas doscientas referencias y el servicio es impecable. El ambiente, de aire retro, congrega a una clientela fiel, tanto local como de empresa. Un clásico que sigue en plena forma.
Comida 8,4 · Decoración 6,7 · Servicio 7,4 · Precio sin bebida 65 €
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