Restaurante Saiti
Restaurante Saiti · València, Valencia
Por Guía Macarfi ·
Uno de los restaurantes de referencia en cuanto a cuidado del producto y del servicio. El comedor, elegante y acogedor, tiene un ambiente íntimo.
Para el chef Vicente Patiño la creatividad no está reñida con la cocina de siempre, así que apuesta por platos tradicionales actualizados. No hay carta, solo varios menús degustación, incluido uno de mediodía, que cambian cuatro veces al año para adaptarse a cada temporada.
Todos los platos son originales y están bien elaborados y presentados. Ofrece, además, un maridaje corto o largo para completar la experiencia. Un must en toda regla para los amantes de la buena mesa.
Comida 8,2 · Decoración 7,1 · Servicio 7,2 · Precio sin bebida 75 €
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