Almarge
Almarge · Badalona, Barcelona
Por Guía Macarfi ·
Casa de comidas informal de la mano de una pareja con amplia experiencia, en el centro de Badalona. Local agradable dividido en dos pisos, con una planta superior donde admiten grupos.
Carta corta de cocina de mercado, atractiva e interesante, con buen producto y muy bien tratado, acompañada de una carta de vinos muy bien seleccionada. Ensaladilla rusa a su estilo, pimiento escalivado con burrata, calamares a la romana encebollados con mayonesa de cítricos o cordero con berenjena ahumada entre sus platos.
Para terminar, imprescindible el "tornemi" relleno de mascarpone, un postre de Badalona. Dan ganas de volver para seguir probando platos.
Comida 7,5 · Decoración 6,5 · Servicio 7,4 · Precio sin bebida 50 €
#vino #cocinatradicional #gastronomia
