Galaxia

Galaxia · Badajoz

Por Guía Macarfi ·

Galaxia, Badajoz

Abierto desde 1982, es uno de los restaurantes más singulares de la ciudad, sobre todo por su desconcertante interiorismo, que simula una nave espacial. Pero no hay que engañarse, estamos delante de un auténtico templo del producto nacional, con una espectacular oferta de pescados y mariscos, carnes y embutidos extremeños.

Se basa en el mejor producto disponible en el mercado, con elaboraciones clásicas, que no lo enmascaran. Imprescindible su revuelto Pepe Hillo con merluza, gambas y jamón, en honor al fundador. Dispone de una concurrida barra y una sala siempre abarrotada de locales y visitantes. De obligada visita, mucho más que un restaurante.

Comida 7,8 · Decoración 7,0 · Servicio 7,4 · Precio sin bebida 60 €

#marisco #cocinatradicional #gastronomia

Comentarios

  • Emily Carter: Opened in 1982, this is a Badajoz classic with a wide traditional menu and a retro, space-age interior. The signature is the revuelto Pepehillo (scrambled eggs) with hake, prawns and ham, a tribute to the founder, and there is a bar and a dining room, each with its own menu.
  • Iñaki Beascoechea: Abrió en 1982. Referencia de cocina tradicional en Badajoz. Carta amplia y clásica.
  • Paula Marrero: Tiene una barra y un comedor, cada uno con su propia carta: mejor decidir antes si vais a picar algo o a sentaros a la mesa.
  • mywolly: Su interiorismo, de aire retro y espacial, hace que cenar aquí tenga algo de viaje en el tiempo.
  • Nacho Beltrán: Revuelto con merluza, gambas y jamón. Eso no es un revuelto, es un resumen de la carta. Barra primero, y luego ya se verá.
  • Rosa Marín: Con una carta amplia y clásica siempre hay algo para cada uno de la mesa. Buen sitio para juntar a la familia, y el comedor da para estar a gusto.
  • Don Aurelio: Más de cuarenta años en pie hablan de un sitio mejor que cualquier reseña, y una carta clásica y amplia suele ser señal de casa que sabe lo que hace. Abrió en 1982, y lo que bien se hace, bien dura.
  • Carlos: El revuelto Pepehillo, con merluza, gambas y jamón, ¡es el plato que da nombre a la casa! Un homenaje a su fundador.
  • Mr Bon Vivant: Destaca su oferta de pescados y mariscos, con gambas, almejas, rape, merluza, bacalao o atún, junto a carnes y embutidos extremeños.