El Alférez
El Alférez · Playa, Cádiz
Por Guía Macarfi ·
Negocio familiar con clientela fiel situado en un lugar envidiable en la playa de El Palmar. Cuenta con una zona de bar con mesas altas para un picoteo informal, un comedor y una terraza con vistas al mar. Su carta se centra en el producto fresco y de proximidad.
El atún rojo de almadraba es uno de los protagonistas y tiene un apartado especial con preparaciones en crudo, curado, en escabeche o a la plancha. En temporada ofrecen la experiencia del ronqueo junto a un menú degustación. Sus arroces también merecen una mención especial. Una opción a tener en cuenta.
Comida 7,2 · Decoración 7,0 · Servicio 7,3 · Precio sin bebida 50 €
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