La Carpintería Restaurante
La Carpintería Restaurante · Vigo, Pontevedra
Por Guía Macarfi ·
Situado en una antigua carpintería, este pequeño local mantiene el encanto de lo artesanal con una cocina que fusiona raíces vascas y gallegas. Su carta es breve pero afinada, con platos como el rabo de rubia gallega deshuesado con foie, el tiradito de pez limón o el carpaccio de cigala y carabinero.
Todo con producto de temporada, trato cercano y final feliz: una tarta de manzana premiada que hace honor al postre. Aquí todo da en el clavo.
Comida 7,4 · Decoración 6,8 · Servicio 7,2 · Precio sin bebida 40 €
#fusion #gastronomia
