Ayni
Ayni · Pozuelo de Alarcón, Madrid
Por Guía Macarfi ·

Este proyecto presenta una cocina peruana con una vuelta de tuerca y guiños a la despensa española. La carta, breve y pensada para compartir, reúne elaboraciones originales, sabrosas y con ese punto de sorpresa que engancha.
Entre sus platos más representativos destacan la zanahoria con fuet, el tiradito de corvina o la panceta con pan chapla. Además, hay un buen menú del día. El espacio es sencillo y cuenta con una terraza. Un lugar diferente al que conviene seguirle la pista.
Comida 7,5 · Decoración 7,0 · Servicio 7,4 · Precio sin bebida 45 €
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