Els Casals
Els Casals · Sagàs, Barcelona
Por Guía Macarfi ·
Esta experiencia gastronómica va mucho más allá del restaurante. El producto de km 0, gran parte procedente de su propia finca, es el protagonista de una cocina catalana honesta que respeta la temporada y el territorio.
La propuesta puede disfrutarse a través de dos menús degustación o a la carta. Entre los imprescindibles están el excelente paté de campaña, la sobrasada tibia y el espectacular "peu de porc cruixent", tres platos que justifican por sí solos la visita.
Una experiencia elegante y profundamente ligada a su entorno que se puede completar con una estancia en su acogedor hotel rústico.
Comida 9,0 · Decoración 7,2 · Servicio 7,5 · Precio sin bebida 100 €
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