Cooking Almadraba
Cooking Almadraba · Conil de la Frontera, Cádiz
Por Guía Macarfi ·
El atún de almadraba es la estrella indiscutible de la casa. Se usa para preparaciones en crudo, arroces, pastas y guisos.
El croissant de atún rojo picante, el jamón de mar, la croqueta nigiri o la parpatana a la brasa son solo algunas de las creaciones de su variada y original carta. La bodega destaca por los jereces y vinos de la tierra de Cádiz.
Local amplio con varios ambientes y una zona de barra con cocina abierta, ideal para los que les gusta observar a los cocineros en acción. Cierra en temporada de invierno. Perfecto para los amantes del atún.
Comida 7,9 · Decoración 7,9 · Servicio 7,5 · Precio sin bebida 60 €
#arroces #brasa #vino #gastronomia
