El Almacén
El Almacén · Valencia
Por Bocadonariz ·
Hay un restaurante en Ruzafa que no nos cansamos de recomendar, El Almacén. Su chef, Raimon, le da un toque diferente a las tapas de siempre, con elaboraciones caseras que nos hacen volver una y otra vez.
Pediríamos sí o sí la falsa pizza, que es súper ligerita y está buenísima, el ceviche de corvina, el huevo carbonara con ñoquis caseros y el mejillón tigre, uno de los platos que más triunfaban en sus inicios y que han decidido rescatar. Nuestro favorito es el tako koreano de lomo bajo a la llama, que rematan en la mesa.
Para terminar, siempre el Pop Corn, con helado de caramelo salado, galleta Lotus, helado de palomitas y algodón de azúcar. Y además tienen una terracita ideal.
#gastronomia
Comentarios
- Alvaro Soldevilla: El postre Pop Corn con helado de caramelo salado suena a plan.
- Victorino Anguera: La falsa pizza y el tako koreano rematado en la mesa son los que más me llaman.
