Asgaya Cervecería
Asgaya Cervecería · Madrid
Por La Gastrónoma ·
Ubicada en el barrio de Moncloa, a un paso del Templo de Debod, Cervecería Asgaya recupera el espíritu de las cervecerías de toda la vida con el sello del grupo Asgaya y el empresario Manuel Fernández, conocido por haber puesto la gastronomía asturiana en el mapa madrileño con locales como Viga Mar’s y La Charca, donde se dice que tienen el mejor cachopo de la capital. Este concepto gira en torno al vermut, la caña y las raciones para compartir, con una cocina non-stop y una carta sin florituras donde todo está especialmente rico. Aquí la materia prima es sagrada.
#tapas #gastronomia
