Haranita
Haranita · Madrid
Por La Gastrónoma ·
Haranita, el restaurante de Gonzalo García, cofundador de Nakeima, ha causado sensación en Madrid con su propuesta de bao bar. Presenta una carta con similitudes a la de su hermano mayor, pero con un enfoque más informal y un formato que permite a los comensales disfrutar de múltiples baos y otras propuestas. Aquí tampoco aceptan reservas, pero en este caso destaca por su horario ininterrumpido de 13h a 24h, de miércoles a sábado.
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