Brasserie Boëhm
Brasserie Boëhm · Strasbourg
Por Maud Jeannesson ·

Nouvelle carte de brunch dans l'une des plus belles brasseries de Strasbourg. Je suis retournée à la Brasserie Boëhm, une adresse que j'aime toujours autant pour son cadre chic, sa grande verrière et son atmosphère à part.
Côté salé, l'avocado toast généreux et le croissant bénédictine. Côté sucré, la gaufre à la pâte à tartiner et la brioche perdue à la compote de pommes, caramel beurre salé et noix de pécan, ultra réconfortante. Parfait pour bien commencer le dimanche.