Andaaz
Andaaz · Valencia
Por Valencian Foodie ·
Viaje a la India.
Seekh kebab: rollitos de carne preparados con especias de la India hecho a la parrilla tandoori (parecido al chorizo, muy rico). Chicken samosa: empanadillas rellenas de pollo marinado con especias de la India (nos encantan, no fallan).
Cheese garlic naan: pan de queso y ajo (nos parece una maravilla para acompañar). Lemon rice: arroz basmati, cebolla, tomate natural y limón (el toque del limón nos gustó mucho).
Cordero tikka masala: popular plato cocinado con especias, nata, tomate frito, polvo de coco y almendra (la gran estrella, brutal). Pollo mango: plato cocinado con salsa de curry, mango, coco y especias (innovación increíble).
Kulfi de pistacho: helado indio casero de frutos secos (brutal, hay que probarlo).
#gastronomia
Comentarios
- Paula Marrero: El cordero tikka masala como gran estrella dice bastante, y el cheese garlic naan para acompañar siempre acierta.
