Mil Grullas
Mil Grullas · Valencia
Por Valencian Foodie ·
Tapas españolas en versión asiática. Sorpresa muy sabrosa.
¡Alerta a lo que se viene! Uno de los restaurantes más sabrosos de Valencia tiene versiones de famosísimas tapas españolas y teníamos que probarlas.
Lasaña china (flambeadita y con un saborazo espectacular). Ensaladilla koreana (nos flipó, totalmente recomendable). Mollete chino (una versión maravillosa del huevo frito con pan).
Shaomai bravo (las bravas más sorprendentes jamás vistas). Croqueta Bombay (un viaje de sabores a la mismísima India). Pan Mil Grullas con velo de papada ibérica flambeada (muy muy top).
Shaomai ibérico y gamba cristal (combinación espectacular). Rollito Mil Grullas (un imprescindible del restaurante). Gyoza de gamba roja y curry verde (maravillosas, de las mejores que hemos probado nunca).
Taco japo (bocaditos de placer). Mochi cheesecake, mochi de chocolate y gyozas de manzana (el final perfecto).
#gastronomia
Comentarios
- Luis Martín Blanco : La ensaladilla coreana y la croqueta Bombay son de esas tapas reinventadas que dan curiosidad.
- Lara Martinez-Arroyo: Las bravas en forma de shaomai me parecen una idea muy buena.
