Restaurante El Diablo
Restaurante El Diablo · Lanzarote
Por Eats Miguel ·
Comida cocinada con el calor de un volcán, en pleno Parque Nacional de Timanfaya, en Lanzarote. Aprovechan el calor de la tierra con un pozo de 5 metros que alcanza entre 250 y 300 grados.
Probamos una degustación hecha al calor del volcán, con embutido, pinchos, un pollo tierno y papas arrugadas, junto a mojo picón y mojo verde. El comedor es acristalado y funciona como mirador a las montañas y volcanes del parque.
#mirador #naturaleza
Comentarios
- Manu: Las papas arrugadas con mojo picón y mojo verde no pueden faltar.
- NicoDemo: Cocinar en un pozo a 300 grados en Timanfaya, qué sitio tan loco.
