Dolce Positano
Dolce Positano · Madrid
Por Kino Jerez ·
Un italiano donde hay pasta de verdad, horno encendido 24/7 y además
Con vistas y ambiente que te transporta a la Costa Amalfitana. Un sitio elegante, pero donde se viene a comer bien.
Masa napolitana con fermentación cuidada, borde aireado y ligero, ingredientes que no tapan... suman.
Coppa del mondo - Fior di latte, brotes de espinacas, queso de cabra rallado, coppa di Parma dop y miel)
Y ojo a los entrantes (Las carbopapas) y los postres italianos caseros... son muy top.
#gastronomia
