Paco Roncero Restaurante
Paco Roncero Restaurante · Madrid
Por Kino Jerez ·
El restaurante favorito de Alberto Chicote en Madrid
Hoy nos vamos hasta Paco Roncero Restaurante, el proyecto del chef Paco Roncero, uno de los grandes referentes de la gastronomía española
Un menú degustación donde la técnica, el producto y la creatividad se unen para crear una cocina de vanguardia con mucha identidad. Platos que juegan con los recuerdos, la tradición y nuevas formas de entender la alta cocina
Y para mí, merece la pena 100%, Un sitio que tienes que vivir al menos una vez, por que vas a acordarte toda la vida
2 estrellas Michelin
#gastronomia
