Reitoria

Reitoria · Porto

Por Porto FoodieWidaHoodie · 2 de agosto de 2026

Doze anos de Reitoria e uma nova carta do chef Pedro Braga, que volta à casa. No rés do chão continuam os petiscos e as focaccias, e no primeiro piso há pratos de brasa e arrozes. A tempura de couve lombarda com aioli de alho negro foi uma das maiores surpresas, daquelas que se ouvem antes de se saborearem, e o arroz de forno de camarão selvagem tem a superfície dourada e estaladiça.