Rei dos Leitões
Rei dos Leitões · Mealhada
Por Porto FoodieWidaHoodie ·
Depois de uma viagem pelo Sul, a Mealhada fica ali pelo caminho e para nós é paragem obrigatória no rei dos leitões. Começámos pelo rissol de leitão e depois veio o leitão assado, com a pele fininha e a estalar a cada dentada e a carne tenra a desfazer-se. Com as batatas fininhas e, para terminar, um morgado de noz, mel e ovos-moles.
Comentarios
- estrella Rodríguez : O morgado de noz, mel e ovos-moles para fechar parece uma boa ideia.
- Pedro J Nieto Masa: Leitão com a pele a estalar e batatas fininhas, paragem obrigatória na Mealhada.
