Hélène Darroze at The Connaught
Hélène Darroze at The Connaught · London, United Kingdom
Por Guía Michelin ·
Un comedor revestido de paneles de madera dentro del histórico Connaught Hotel podría sugerir un ambiente excesivamente formal para el restaurante de Hélène Darroze en Londres, pero sus suaves textiles y colores pastel le confieren una sensación maravillosamente acogedora que te hace sentir a gusto. El talentoso equipo de cocina aporta una maestría técnica excepcional y una atención al detalle impecable a los mejores productos de temporada, mientras que algunos de los sabores que acompañan los platos están inspirados en los viajes internacionales de Hélène, como el bogavante de la Isla de Mull con especias tandoori. Para el postre, el emblemático 'Baba' con una selección de armagnacs del hermano de Hélène, Marc, es imprescindible.
3 estrellas Guía Michelin
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