Pastelería Royal
Pastelería Royal · Alicante
Por Sabe a Alicante ·

Pastelería Royal de Santa Pola. Hacen virgerías con las masas laminadas, y su pan suisse de pastrami es un gran desconocido. Tan pronto preparan ensaimadas de crema catalana como sacan una tanda de cruasanes recién horneados, y sus desayunos salados son un 10 de 10.
Probamos pain au chocolat, cruasanes de lemon curd, de cheesecake, de gianduja y de almendras, y flanes parisinos. Volveremos y sacaremos solo cosas saladas, prometido, porque su vitrina es única.
Están junto al castillo fortaleza, con terraza amplia y un interior con aire acondicionado que es una tentación.
Comentarios
- estrella Rodríguez : El pan suisse de pastrami es lo que más curiosidad me da.