Vermuygildas

Vermuygildas · Alicante

Por Sabe a Alicante ·

Vermuygildas, Alicante

Gildas y pintxos en la playa de San Juan. El aperitivo se vive así: gildas a tutiplén, terraceo del bueno, vermuts caseros y muchos y contundentes pinchos.

Las gildas son todas caseras y de muchas clases. Los pintxos, en una pizarra con las opciones del día, son un regalo calidad precio: si te tomas dos en el aperitivo, a comer no llegas. Nos encantaron el de bacalao ahumado con pico de gallo y el de sobrasada, brie, miel y cebolla crujiente. Y el vermú casero macerado, el de limón y jengibre, el de orégano y naranja y el de lima y manzana.

#playa