Mareal
Mareal · Pichilemu
Por Janina Marcano ·

Mareal está en Pichilemu, capital mundial del surf y hoy también polo gastronómico fuera de Santiago. Su cocina mira directo al mar, con pescados, mariscos, erizos y algas según lo que ofrecen pescadores y recolectores locales. Hay hamburguesas de corvina frita, tostones de jaiba y creaciones que cambian cada semana.
A nosotros nos gustó todo y volveríamos por la hamburguesa y el cheesecake.
Comentarios
- Luis Martín Blanco : Hamburguesa de corvina frita frente al Pacífico, eso es un planazo en Pichilemu.