Chiuso Ristorante
Chiuso Ristorante · Vitacura
Por Janina Marcano ·
Chiuso trae a Santiago un restaurante que sus dueños argentinos empezaron hace 15 años en Buenos Aires. La carta se mueve entre recetas italianas y platos de autor: los tortelloni rellenos de salmón nos encantaron y el risotto milanés fue otro acierto.
Apenas te sientas llega un pan de cortesía variado y muy rico. El ambiente es clásico sin parecer antiguo, con manteles, luz cálida y una decoración elegante pero relajada.
Comentarios
- Rodrigo Sánchez Suárez : Ese pan de cortesía variado es un gesto que cada vez se ve menos.
- Paula Marrero: Los tortelloni rellenos de salmón suenan deliciosos.
