Casa de Comidas

Casa de Comidas · Madrid

Por Comilones Madrid ·

Casa de Comidas, Madrid

El mejor restaurante que he probado este mes y te doy mis 3 razones. En la planta baja del NH Collection Eurobuilding, Casa de Comidas es la propuesta del chef Rafa Zafra, un homenaje a la cocina tradicional española con un toque sofisticado.

Primera, platos de producto sin alardes, como la ensaladilla rusa con ventresca, la anchoa del Cantábrico o el salmorejo cordobés. Segunda, platos de cuchara y guisos que recuerdan a las comidas de la abuela. Tercera, su carrito de postres caseros, que te traen directo a la mesa.