UNMAR

UNMAR · Madrid

Por Marina | Gastro & Cook · 16 de junio de 2026

UNMAR no es solo una experiencia gastronómica. Es un restaurante inspirado en la cuenca mediterránea, dentro de Infinito Delicias, donde conviven gastronomía, arte, innovación y sostenibilidad.

La carta cambia según la temporada y el producto, con la idea de aprovechar cada ingrediente y generar el mínimo desperdicio. Y se come muuuy bien. Menú del día por 16,50€, y de noche carta con ticket medio de 40€ a 50€.

#gastronomia