Rocacho
Rocacho · Madrid
Por SaBrothers Madrid ·
Segunda visita a la sede de Padre Damián, junto al Bernabéu, y confirmamos que es uno de los grandes sitios de carne de Madrid. Mesón contemporáneo con una terraza cubierta preciosa, llena de plantas. La txuleta frisona de 1,1 kg con 90 días de maduración llegó en su punto, con sabor profundo y grasa perfecta. Lo mejor, el carpaccio, la gamba roja, los callos y el taco de molleja.
Comentarios
- Carlos: Txuleta de 90 días de maduración y callos, yo voy.
