The Black Turtle
The Black Turtle · Valencia
Por Just For Foodies ·
Probando cositas interesantes en The Black Turtle.
Empezamos con la tabla combo: chicken tenders, bravas, dados de queso rebozados y aros de cebolla con salsa barbacoa y ranchera.
Y seguimos con mis hamburguesas favoritas, a compartir: la Burguesiña, con carne de vaca rubia gallega madurada 45 días, bacon caramelizado, queso ahumado Scamorza, cebolla confitada en Pedro Ximénez y emulsión de ajo negro. Y la Queen Emmy, con carne de vaca rubia gallega madurada 60 días, queso Scamorza, cebolla caramelizada y salsa Emmy.
Obvio, no puede faltar la cookie casera al horno y la cheesecake de pistacho, porque siempre hay espacio para el postre.
#gastronomia
Comentarios
- estrella Rodríguez : La Burguesiña con el ajo negro me llama mucho.
- Hugo Moreno: Tabla combo para empezar y cookie para cerrar, plan completo.
