Bodegas Lezaun
Bodegas Lezaun · Pamplona
Por PamplonaGourmets ·
Comer en una bodega con vino ecológico, siglos de historia y un asador que te sorprenderá. Es una bodega familiar que desde 1780 transmite su saber enológico de generación en generación.
Empiezas la visita con una copa de blanco y tinto, recorres la bodega y llegas a un restaurante abovedado. Ensalada de pato con vinagreta de nueces, huevo poché con milhojas de patata, manitas, y de segundos rodaballo, solomillo con Roquefort y una txuleta que habla por sí sola, todo maridado con sus vinos. El menú completo cuesta 50€ por persona. Un planazo en Tierra Estella, en Lakar.
#vino
Comentarios
- Lara Martinez-Arroyo: La txuleta con vino ecológico me tienta muchísimo.
- Alvaro Soldevilla: Una bodega familiar desde 1780 con restaurante abovedado, qué plan.
