El Gato Bigotón
El Gato Bigotón · Pamplona
Por PamplonaGourmets ·
Ha llegado a Pamplona el mejor jamón asado. El Gato Bigotón es el único sitio especializado en jamón asado y lo sirve como debe ser, con su pimentón y sal y una cocción perfecta, en tapa, media ración o ración completa.
Te recomiendo el Bigotón Gourmet, un bocata planchado con queso, cebolla caramelizada, tomate, alioli y mostaza. Es ideal también para un buen vermut, con fritos caseros de gamba, croqueta, tigre y bolas gigantes de pimiento y hongo. Y para rematar, una tarta de queso cremosa al corte, al estilo guipuzcoano.
#gastronomia
Comentarios
- Borja Fadón : El Bigotón Gourmet planchado tiene una pinta increíble.
- Carlos: Jamón asado con pimentón y sal, y encima tarta de queso al corte.
