Petiblue
Petiblue · Sevilla
Por En la mesa con Juan ·
El otro día estuve en la inauguración de Petiblue, la nueva cafetería parisina que acaba de abrir en Lagoh. Su especialidad son los petiblu, una mezcla entre el éclair francés y el petisú de toda la vida, y sí, funcionan.
Había hasta 13 sabores distintos y me llevé varios a casa para probarlos con calma. Crujientes por fuera, cremosos por dentro y con sabores que enganchan.
Comentarios
- Paula Marrero: Un petiblu, mezcla de éclair y petisú, con trece sabores es peligroso.
