Bitinia

Bitinia · Santander

Por Mendezfoodie ·

Bitinia, Santander

Pizzas brutales, entrantes top y postres únicos en Santillana del Mar. Empezamos con su burrata con rúcula y cuatro pestos diferentes, una locura de sabor.

Probamos dos de sus pizzas estrella, la carbonara con huevo por encima y la Bitinia, súper mediterránea. Masa fina y borde estilo napolitano. Para rematar, tarta de queso de pistacho cremosa.

#gastronomia