Sidrería Desi y Pochi
Sidrería Desi y Pochi · Oviedo
Por El Ingeniero Cocinero ·

Asturias es tierra de sidra, pero también de sitios de toda la vida donde comes como en casa. Hoy te enseño uno que me ha encantado por lo auténtico: Sidrería Desi y Pochi, en Quintueles, Villaviciosa.
Torreznos crujientes, pastel de cabracho, zamburiñas, un rodaballo espectacular y, como broche, arroz con leche caramelizado. ¿Se puede pedir más?
Comentarios
- Pedro J Nieto Masa: El arroz con leche caramelizado de postre me ha ganado.
- Luis Martínez : Torreznos, zamburiñas y rodaballo, comer como en casa.