Público Cuina de Mercat
Público Cuina de Mercat · Barcelona
Por Let's Eat Barcelona ·
Público Cuina de Mercat es de esos sitios donde merece la pena reservar en barra y dejarse llevar. Ver cómo preparan los platos delante de ti forma parte de la experiencia, con una cocina catalana de mercado centrada en el producto y la temporada.
Tiene una Red Star de Star Wine List, más de 35 vinos por copa y un vino rancio del Empordà que evoluciona desde 1931. Nosotros os recomendamos el brioche de gambas, la tortilla velazqueña de bacalao, el salmonete y el rodaballo con papada crujiente.
#vino
