After Dark
After Dark · Lisboa
Por Chez Loubach ·
Mais um restaurante que entrou para a minha lista de favoritos. O After Dark é um izakaya intimista no Príncipe Real, com um menu de degustação inspirado na última viagem do chef Mat Mart ao Japão, acompanhado por um pairing de saquê que eleva cada momento da refeição.
A experiência ganha outra dimensão ao balcão, que é onde acontece a verdadeira magia deste tipo de espaço.
