Aux Trois Chevaliers
Aux Trois Chevaliers · Strasbourg
Por Le Mood de Laura ·
Le meilleur cordon-bleu de Strasbourg se déguste dans une taverne centenaire au bord des quais, dans un vrai décor de carte postale. Aux Trois Chevaliers a su conserver tout ce qui a fait son succès, notamment son équipe en cuisine. Galettes de pommes de terre au saumon fumé, œufs mayo, os à moelle en entrée, puis le cordon-bleu de veau, classique ou au munster, parfaitement exécuté. Le baba au rhum clôture le repas en beauté.
Comentarios
- jaime Martín bernad: Un restaurant au bord des quais, avec ce décor, ça fait rêver.
- Iñigo Castellano: Le cordon-bleu de veau au munster avec la sauce crème, je le commanderais.
