Trebbiano

Trebbiano · Madrid

Por Viajar Dreams ·

Trebbiano, Madrid

Un italiano en pleno Barrio de Salamanca que nos ha conquistado. Trebbiano rinde homenaje a la cocina de Abruzzo, con pasta elaborada a mano cada día y platos tradicionales llenos de sabor.

Probamos el risotto Profumo di Mare con carpaccio de cigala, la pasta fresca con trufa negra, las pallotte cacio e ova, el pulpo a la plancha y unos profiteroles artesanales. Está en la calle del Príncipe de Vergara, 4, y el precio medio va de 35€ a 45€.

#gastronomia

Comentarios

  • estrella Rodríguez : La pasta fresca con trufa negra es de lo que más me apetece del reel.
  • Mateo: Los profiteroles artesanales para cerrar, no me iría sin probarlos.