El Churrasco
El Churrasco · Córdoba
Por CordobEat ·
Hay restaurantes que son parte de la historia de Córdoba, y para nosotros El Churrasco es uno de ellos. Hemos venido muchas veces, y es que es uno de los rincones más mágicos de la Judería.
Empezamos con medias raciones de salmorejo, berenjenas fritas y riñones de cordero, y seguimos con lo mejor de la casa, el churrasco cordobés de solomillo ibérico a la brasa de carbón de encina, la presa de paletilla ibérica y la chuleta de vacuno. Para cerrar, torrija y leche frita con helado de canela. Un clásico al que siempre volvemos.
