Eliseu dos Leitões
Eliseu dos Leitões · Lisboa
Por Lisbon Bites ·
Se és fã de leitão da Bairrada, este sítio em Lisboa é para ti. Fui conhecer o Eliseu dos Leitões, em Carnide, um restaurante de bairro acolhedor e intimista, com grande tradição de trazer o leitão da Bairrada para a capital.
Começámos pelos croquetes de leitão e depois vieram o leitão com batatinha frita às rodelas e arroz de forno, e o cabrito com grelos e batata no forno. Doses generosas e o molho tradicional da Bairrada. Mas o melhor é o famoso pijama, um festival de doces tradicionais com arroz doce, leite creme e pão de ló. Peçam para partilhar.
Comentarios
- NicoDemo: Croquetes de leitão como entrada, ia direto a Carnide.
- Luis Martínez : O pijama de sobremesas para partilhar é uma ideia genial.
