Almina
Almina · Cascais
Por Lisbon Bites ·
Malta, acabei de encontrar mais um motivo para termos inveja de Cascais. O Almina é um restaurante com muita identidade, numa viagem pelos sabores do Médio Oriente.
Começámos com um mezze perfeito, cheio de sabores e texturas, e as vieiras foram uma das grandes surpresas. Provámos o shawarma de picanha e um abacate grelhado que mostra o que mais gostei: a forma como reinventam os vegetais. Os dumplings da Burrago estão entre as melhores coisas que comi ultimamente, e fechámos com queijo panado com kataifi, mel e pistáchio e uns donuts romenos.
Comentarios
- Lara Martinez-Arroyo: Queijo panado com kataifi, mel e pistáchio, só por essa sobremesa já ia a Cascais.
- Carlos: O abacate grelhado e o shawarma de picanha são o que eu pedia primeiro.
