Maison Durand
Maison Durand · Boën-sur-Lignon
Por Foutrak passe à table ·
Le boudin pâtissier : la spécialité boënnaise qui pourrait détrôner la praluline, originaire elle aussi de la Loire ? Génoise fourrée et entourée d'une pâte de chocolat, elle a été inventée par la Maison Durand à Boën dans les années 60.
Qui d'autre que moi connaît cette spécialité ?
Comentarios
- Borja Fadón : Le boudin pâtissier, je ne connaissais pas du tout.
