The Singular Coffee
The Singular Coffee · Cádiz
Por Es el plan perfecto ·
Lo que más destaco de mi última escapada es el rico brunch que tomé en The Singular Coffee, en Los Caños de Meca, que además tiene repostería de obrador propio.
Son expertos en café de especialidad: yo pedí un ice latte y mi marido un ice matcha coco. Potente el mollete cubanero con lacón braseado, aguacate y chutney de mango, nos encantó la French toast de brioche con caramelo tostado a la sal y bacon crujiente, y qué locura lo buena que estaba la tostada de cúrcuma en pan de masa madre con pavo braseado.
Acabamos endulzándonos con un lemon pie.
Comentarios
- estrella Rodríguez : La French toast con caramelo tostado a la sal me la pido directamente.
- oscar llorens: Un brunch con repostería de obrador propio en Los Caños de Meca, apuntado.
