Balles
Balles · Alicante
Por Alifooders ·

Cocina mediterránea a la brasa que me ha dejado sin palabras. Es el proyecto de una pareja joven de la Vega Baja que sabe muy bien lo que hace, y es lo que San Vicente necesitaba.
Casi todo el producto lo cocinan a la brasa y se nota. Mis favoritos: croqueta de jamón, marinera y brioche de costilla.