Pizzeria alla Rotonda

Pizzeria alla Rotonda · Thiene

Por Giulia | Tasty Travels ·

Pizzeria alla Rotonda, Thiene

Mauro, pizzaiolo con tanti anni di formazione, ha ideato una pizza che altrove non trovi: la Nuvola al Prosecco, con il vino anche nell'impasto, croccante fuori e morbida dentro. Per omaggiare il suo territorio ha creato il Passaporto Pedemontano, un viaggio tra tre pizze con soppressa veneta, torcolato, baccalà mantecato e asiago. Da provare anche la Crunchkiss, dorata fuori e super farcita.

#vino

Comentarios

  • jaime Martín bernad: La Nuvola al Prosecco con il vino nell'impasto la voglio provare.
  • oscar llorens: Il Passaporto Pedemontano con baccalà mantecato e asiago è un'ottima idea.